La cuisine des p'tites poulettes - Entre tambouille et papouilles...

750 grammes

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8 juillet 2005

Gourmandises.........

Gourmandises.........

Voici ce qui en ce moment me pousse au vice, au péché, à la gourmandise......... De bas en haut: des galets à la pâte d'amande, puis des cacahuètes enrobées de chocolat noir, au lait ou blanc, ensuite de surprenants bonbons au sel, et enfin tout en haut...

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7 juillet 2005

Bricks aux chèvre et noix

Bricks aux chèvre et noix

De temps en temps j'ai des "fonds de frigo" assez inattendus... On s'attendrait à 1 ou 2 yaourts, une vieille tranche de jambon, ben non... Aujourd'hui des feuilles de bricks, des petits chèvres doux et pas mal d'oeufs.... Eh bien allons-y pour une p'tite...

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6 juillet 2005

Délicate attention

Délicate attention

Le facteur a apporté un paquet chez les p'tites poulettes aujourd'hui... Il venait de Lille, de Manoue... Une gentille attention pour mes poulettes, pour souhaiter la bienvenue à Anjélina, sans toutefois oublier la gourmande Laurianne.... Super les p'tits...

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6 juillet 2005

Blog-actu!!!

Si vous voulez savoir ce qui se mijote, se concocte dans la blogsphère culinaire, n'oubliez pas d'ajouter "Blog actu" à vos favoris !!!!! Merci une fois de plus à Blog Appétit qui met tout en oeuvre pour égayer nos papilles !!! ;-))

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6 juillet 2005

Tarte au feu "tord-boyaux"

Tarte au feu "tord-boyaux"

Si vous rêvez d'un plat épicé mais que vous n'avez sous la main que quelques fonds de frigo, voici une tarte salée qui pourrait vous satisfaire.... En effet, ayant eu la main un peu lourde sur la moutarde au piment, ça "arrachait" pas mal.......... Presque...

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5 juillet 2005

Simili-génoise à la crème au citron

Simili-génoise à la crème au citron

Aujourd'hui, un p'tit dessert, pour changer un peu... La simili-génoise est une préparation que j'affectionne particulièrement, car on peut y additionner tout ce qui nous passe par l'esprit pour faire un dessert vite fait, sympa et original si on le souhaite......

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4 juillet 2005

A fond à fond....

A fond à fond....

Ralalalalala............... Avoir passé les six premiers mois de l'année à couver le plus tranquillement du monde et se retrouver tout à coup dans l'oeil du cyclone, ben croyez moi ça fait tout drôle à la mère poule !!!!!! Voici mes journées du 05 Janvier...

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4 juillet 2005

Mixtures....

Des envies de boissons originales à siroter tout au long de l'été ??? Voici trois "mixtures" qui vont nous régaler pour nos veillées ensoleillées.... De droite à gauche: la liqueur de lait aux Carambars façon Clochette , dont vous trouvez la présentation...

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3 juillet 2005

Caviar d'aubergine façon mère poule

Caviar d'aubergine façon mère poule

Dans la série apéro-trempette, voici une recette de caviar d'aubergines que j'ai un peu adaptée à nos goûts, et qui se sert très fraîche à l'apéro (ou pourquoi pas en entrée dans un petit verre...) avec du pain grillé ou des gressins. Pour 6 personnes,...

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1 juillet 2005

Pita etcaetera......

Pita etcaetera......

En cette chaude période estivale, quoi de mieux que les salades et sandwichs frais pour se nourrir savoureusement et sans être trop effrayé par les calories ? Hier soir ce fut donc au menu une salade toute bête tomates - fêta - mozarella, avec une sauce...

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