La cuisine des p'tites poulettes - Entre tambouille et papouilles...

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15 juin 2005

Les "Sachets Distel"

Les "Sachets Distel"

Directement inspirés par Manoue et ses Gamelles ( http://manouecuisine.canalblog.com/ ), avec sa tarte "Sacha disent-elles", j'ai réalisé la semaine dernière des petits "Sachets Distel" pour vendre à la kermesse de l'école de ma grande poulette. J'ai...

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14 juin 2005

Envie de fraîcheur ???

Envie de fraîcheur ???

Ladies and gentlemen, laissez-moi vous présenter la Salade de fruit des Lagons ( en raison de sa couleur, mais le rendu n'est vraiment pas terrible sur la photo ci-dessous, je suis véritablement une piètre artiste !!). Pour 6 personnes, il vous faut 2...

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14 juin 2005

Comment bien rater une tartiflette ......

Comment bien rater une tartiflette ......

Il y a quelques années, alors que j'avais dû rester à la maison en raison de mon travail, mon chéri était parti skier aux Saisies avec ses parents. A son retour, je trouvais comme de bien entendu dans sa besace un p'tit colis gourmand: du chocolat rose...

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13 juin 2005

Slurrrrrrrrrrrppppppppppppp

Slurrrrrrrrrrrppppppppppppp

Un des grands plaisirs de la saison pour ma grande poulette.....croquer dans un cornet craquant et croustillant !!!!

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13 juin 2005

Grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr...........

Non non, la ptite poulette n'est pas encore sortie de sa coquille !!!! Mon silence s'explique simplement par des problèmes d'ordi depuis jeudi matin (plus d'internet, plus de téléphone non plus...le temps de passer en dégroupage total...). Mais ne vous...

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9 juin 2005

Mâle ou femelle ???

Si vous apercevez dans une boutique une brune énigmatique qui vous regarde de travers avec un p'tit sourire en coin, vous êtes peut-être à proximité du Da Vinci Code, le sublime bouquin de Dan Brown, dont on entend tant parler en ce moment. Un portrait...

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9 juin 2005

Une bonne vieille blanquette...

Une bonne vieille blanquette...

Je sais, ce n'est pas la période des petits plats mitonnés....Sauf que moi je suis comme ça, des fois en plein hiver vous me verrez manger pleins de salades genre tomates-maïs-thon, et en plein été selon l'humeur et les envies ce serait plutôt tartiflette...

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8 juin 2005

Le clafoutis improvisé

Le clafoutis improvisé

Qu'allez-vous bien pouvoir faire avec les 3 oeufs, les deux pauvres malheureuses courgettes et le pavé de saumon qui traînent dans votre frigo ? Un p'tit clafoutis pardi !! Pour 4 personnes, il vous faut: 3 oeufs, 2 courgettes, 1 pavé de saumon (bon,...

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7 juin 2005

La pâte brisée de mamie C.

La pâte brisée de mamie C.

Une p'tite recette de ma mamie, qui nous fait toujours ses bonnes tartes, et qui m'a appris à faire la pâte quand je passais la journée du mercredi chez mes grands-parents quand j'étais petiote...La seule et unique pâte que je réalise avec mes p'tits...

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7 juin 2005

Une envie de râpettes....

Au départ, comme souvent, une bonne intention...Envie de raviver le souvenir des galettes de pomme de terre râpées qu'on mangeait quand on était petit..... A l'arrivée, un pavé de patates au basilic....Mais comment en sommes-nous arrivé là ?????? Vous...

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