La cuisine des p'tites poulettes

22 septembre 2005

Cake carotte-coco-raisin

Des amis sont venus pour le goûter hier après-midi, et j'avais préparé ce cake pour éviter de faire un gâteau au chocolat, d'une part parce que je leur en ai souvent fait, d'autre part parce que je suis au régime et que je ne vais quand même pas me flageller...

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21 septembre 2005

Blog Appétit édition#5

Chic chic chic, enfin je vais pouvoir participer à une édition de blog appétit !!! J'avais rêvé participer à l'édition#3 "Fraises et rhubarbe", mais je n'avais pas encore lancé mon blog.... Pour l'édition#4 "Moules et oignon", j'étais en vacances....Cette...

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21 septembre 2005

Chronique d'une rencontre annoncée, suite....

Pour la rencontre Marmiton du 08 Octobre dont j'ai commencé à vous parler il y a quelques jours, je continue mes essais... 1ère photo, 1er indice: la recette est chez Marmiton (cherchez bien, il n'y en a "que" 29000 environ...;-)) 2ème photo, 2ème indice:...

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20 septembre 2005

Crumble d'aubergines et oignons au sésame grillé

L'aubergine est un légume que j'aime particulièrement, tant pour ses qualités nutritionnelles que pour son goût si doux, sa chair si fondante. Je vous l'ai présentée à l'apéritif en caviar, en plat complet quand elle est farcie, en tarte avec du chorizo,...

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20 septembre 2005

J-7

Et voilà, ça y est presque, dans 7 jours je reprendrais le chemin de la gare de Lille Flandres.... Ça va me faire tout drôle, parce que je n'ai pas travaillé depuis le 04 Janvier dernier..... Arrêtée de bonne heure pour cause de grossesse difficile, j'ai...

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19 septembre 2005

Ladies and gentlemen du Nord........à vos agendas !!

Le salon des Envies Culinaires se tiendra à Lille Grand Palais du Jeudi 10 au Dimanche 13 Novembre 2005 , pour la modique somme de 4.50 € (en plein tarif, mais si vous pouvez imprimer un coupon de réduction d'1.50 € sur le site du salon).....

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19 septembre 2005

La boulette.....tomate et citron confit

Un plat tout bête qui a l'avantage de plaire généralement aux enfants, qui peut être préparé à l'avance, et qui est "inratable". De toute façon, vous l'aurez remarqué, je ne suis pas ce qu'on appelle une "grande cuisinière", toutes les recettes sont à...

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16 septembre 2005

Chronique d'une rencontre annoncée

Comme vous devez le savoir si vous me lisez régulièrement, je suis une Marmitonaute assidue... Grâce au forum de ce site, j'ai non seulement beaucoup appris, mais en plus j'ai fait connaissance avec des personnes formidables... Le 13 Mai dernier j'ai...

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15 septembre 2005

Simply the best / tan tan tan tan nanananananaaaaa

Testées et approuvées...... Re-testées et re-approuvées................ Ce sont "les meilleures crêpes de ma vie" vues chez Miam et ses Culino-tests Gaulois le 13 février 2005, puis chez Marie d' Avis aux gourmands le 27 Juillet 2005... Je me suis dit...

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14 septembre 2005

Gâteau moelleux à la compote de rhubarbe

Il me restait de la compote de rhubarbe à terminer, mais j'avais envie de l'accommoder un peu avant de la manger.... Un p'tit tour chez Marmiton et je trouve mon bonheur avec cette recette... Merci à Elisa qui a proposé ce "cake moelleux à la compote...

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