750 grammes
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La cuisine des p'tites poulettes
26 septembre 2007

Cuisine du père coq et tartelettes inavouable de la mère poule

Cuisine du père coq et tartelettes inavouable de la mère poule
Si vous deviez choisir entre ça: Et ça: Moi, franchement, au premier abord je prendrais une tartelette... Sauf que j'aurais tort, et que je ferais mieux de me résoudre à l'omelette aux petits pois et sourire de sauce tomate du père coq ! Parce que si...
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4 septembre 2007

Derniers ratages en images.... parce qu'on ne se refait pas !!

Derniers ratages en images.... parce qu'on ne se refait pas !!
Ça va rassurer un pote, je continue à rater des trucs en cuisine... La preuve ??? Normalement, ce devait être un magnifique et délicieux rouleau de printemps. En réalité, ce fut un rouleau de printemps éclaté et sans ressemblance gustativement parlant...
16 juillet 2006

Pas fan des fânes......

Pas fan des fânes......
Bah... Pouârk.... Oh my god c'est encore pire que la soupe aux poireaux de l'hôpital !!!! C'est la soupe aux fânes de carottes !!!! Franchement, s'il y a des fans, dites-moi comment vous préparez ça !!!! J'ai fait un mix de plusieurs recettes: j'ai bien...
9 novembre 2005

Cake au guacamole

Suite à un apéro que je qualifierais de plus que raisonnable, je suis restée avec une bonne tasse de guacamole sur les bras. Le lendemain, histoire de varier les plaisirs, j'ai eu envie de "customiser" cette purée d'avocat bien relevée... et de la transformer...
26 septembre 2005

"Si j'avais du lard....

"Si j'avais du lard....
...je ferais une omelette au lard, seulement j'ai pas d'oeufs" (Coluche)....ou comment transformer une "divine terrine" en flop flasque... Et voilà, encore une autre facette de ma personnalité: faire des recettes sans les bons ingrédients !!! Le 06 Septembre...
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28 juin 2005

American Pie

American Pie
Pour répondre au petit questionnaire sur mes livres de cuisine, je suis montée au grenier, j'ai trouvé un carton, et dans ce carton j'ai remis la main sur un livre que j'avais délaissé suite à la grosse déception "american pie"... Je m'explique: quand...
25 juin 2005

Pouark !!!!

Pouark !!!!
Et voilà un premier beau loupé en images..... Jusqu'à présent je m'en étais tenu à vous raconter des souvenirs... Là attention c'est du "live", du concret, du visuel visqueux.... Âmes sensibles s'abstenir !!! Ça commence par une envie de réglisses......
18 juin 2005

Mon gâteau façon madeleine

Faites fi de la tendre et agréablement parfumée madeleine de Proust qui ravive les doux souvenirs d'enfance... Pour décaper votre nostalgie, testez donc ma 1ère version de la "madeleine" réalisée sous le coup d'une impulsion, j'avais alors une douzaine...
14 juin 2005

Comment bien rater une tartiflette ......

Comment bien rater une tartiflette ......
Il y a quelques années, alors que j'avais dû rester à la maison en raison de mon travail, mon chéri était parti skier aux Saisies avec ses parents. A son retour, je trouvais comme de bien entendu dans sa besace un p'tit colis gourmand: du chocolat rose...
7 juin 2005

Une envie de râpettes....

Au départ, comme souvent, une bonne intention...Envie de raviver le souvenir des galettes de pomme de terre râpées qu'on mangeait quand on était petit..... A l'arrivée, un pavé de patates au basilic....Mais comment en sommes-nous arrivé là ?????? Vous...
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