750 grammes
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La cuisine des p'tites poulettes
20 août 2010

Petits pains express qui dépannent bien !

Petits pains express qui dépannent bien !
Votre boulanger préféré est en vacances ? Voici une recette qui permet d'obtenir des pains tout chauds et croustillants en moins d'une heure montre en main. Ça peut servir !! Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes à 180° Ingrédients: 400g de farine,...
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14 février 2007

Pain bi (non non, pas bis, bi !!!!!!)

Pain bi (non non, pas bis, bi !!!!!!)
En provenance directe du four des p'tites poulettes, voici un pain bi.... Mi nature, mi figues, et absolument sans raisin.... Parce qu'un pain de 500g aux figues, ça ne va pas avec tout, mais parce que c'est tellement bon qu'on ne s'en prive plus !!!...
23 novembre 2006

La preuve, foi de poulette, qu'on peut faire du pain vite et pas trop mal !!!!

La preuve, foi de poulette, qu'on peut faire du pain vite et pas trop mal !!!!
L'an passé, comme j'avais été trèèèèèèèèèèèèèèès sage et que le Père Noël avait eu pitié de mes essais "boulange", j'avais trouvé dans mes souliers une machine à pain. Ladite machine a été très vite rentabilisée, mais jamais dans ma p'tite tête je n'ai...
4 mars 2006

Avis aux mappeuses !!!!

Avis aux mappeuses !!!!
Le père coq est rentré du travail voilà quelques jours avec THE info qu'il me fallait pour la MAP (Machine A Pains): une bonne adresse où se fournir en "mix", c'est à dire des mélanges auxquels il suffit d'ajouter de l'eau et hop tout dans la MAP et hop...
9 janvier 2006

Ya pas à dire, y'a du mieux !!!!

Ya pas à dire, y'a du mieux !!!!
Ah mes aïeux, cette année 2006 démarre sur les chapeaux de roues pour le poulailler... J'ai fait ce week-end un aller-retour Douai/Montaigu Vendée pour visiter une maison, en vue de la mutation qui se précise, même si rien n'est officiel à ce jour......
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La cuisine des p'tites poulettes
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