750 grammes
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La cuisine des p'tites poulettes
13 avril 2008

Salade aux 2 pommes, saumon et chantilly citronnée-épicée

Salade aux 2 pommes, saumon et chantilly citronnée-épicée
Il est temps de penser à se mettre un peu au vert, après les bons plats en sauce de l'hiver... La salade qui suit est une douce transition... Pour 4 personnes, il vous faut: 8 pommes de terre, 1 pomme acidulée de type Granny, 4 belles tranches de saumon...
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9 avril 2008

Des champi farcis légers, légers !!!

Des champi farcis légers, légers !!!
J'adoooooooooooooore les gros champignons, surtout au BBQ ou farcis. Les farcis, à l'apéro, ça permet de grignoter sans trop penser aux calories, surtout quand la farce est toute légère. Alors ne vous privez pas !!! Pour 4 personnes, il vous faut: une...
7 avril 2008

Du cochon dans le poulailler, oui mais....caramélisé !!

Du cochon dans le poulailler, oui mais....caramélisé !!
Voici un plat qu'on peut manger tout au long de l'année, sans jamais cesser de se régaler: le porc au caramel. Un peu "asiatisante", cette recette toute simple est un pur délice. Imaginez une viande presque confite, un peu sucrée, servie avec un peu de...
La cuisine des p'tites poulettes
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