La cuisine des p'tites poulettes

750 grammes

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26 juillet 2006

Il fait trop chaud pour cuisiner.... sauf si vous avez un mari courageux !!!

Il fait trop chaud pour cuisiner.... sauf si vous avez un mari courageux !!!

Ben oui quoi, avec les plus de 35° à l'ombre l'après-midi, pas envie de cuisiner.... Les courgettes et la rhubarbe passent direct au congélateur, les tomates cerises sont croquées tel quel, mais les fraises....... elles ont fini en confitures !!!!! Qui...

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16 juillet 2006

Pas fan des fânes......

Pas fan des fânes......

Bah... Pouârk.... Oh my god c'est encore pire que la soupe aux poireaux de l'hôpital !!!! C'est la soupe aux fânes de carottes !!!! Franchement, s'il y a des fans, dites-moi comment vous préparez ça !!!! J'ai fait un mix de plusieurs recettes: j'ai bien...

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11 juillet 2006

Fer ou chalumeau ??? Brûlons la crème...

Fer ou chalumeau ??? Brûlons la crème...

Eh, vous ne trouvez pas que le plus dur dans la crème brûlée, c'est le brûlé ????? J'ai réalisé moult fois les crèmes brûlées trop facile de Fred S, mais je n'avais jusque là jamais réussi à les caraméliser correctement... Sous le gril du four, même la...

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10 juillet 2006

Lasagnes aux courgettes grillées et béchamel chevrotante

Lasagnes aux courgettes grillées et béchamel chevrotante

Ben alors, elle ne cuisine plus la mère poule ????? C'est vrai qu'en ce moment je ne poste pas très souvent, et pour cause... C'est super d'avoir un jardin, mais quand ça prolifère de courgettes et de concombres, je ne me vois pas vous montrer quotidiennement...

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6 juillet 2006

J'ai réussi les caillebottes !!!

J'ai réussi les caillebottes !!!

Alléluia !!!! J'ai obtenu au 2ème essai de bonnes caillebottes !!!! En fait j'avais trop fait chauffer le lait, j'en suis sûre !!! Là je l'ai à peine fait tiédir, jusqu'à ce que mon doigt plongé dans la casserole ne sente plus de sensation de frais. Et...

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