Articles populaires – La cuisine des p'tites poulettes

28 novembre 2005

Une autre façon de manger la purée.....

Quand mon cher et tendre m'a aperçue affairée dans la cuisine autour de quelques pommes de terre, concentrée au possible, avec un air têtu qu'il connaît bien, il a eu peur que ne survienne une nouvelle tentative de râpettes..... "Mais non faut pas t'inquiéter,...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2005

Poulet Satay by Julie Andrieu

Quand je suis allée à Europe 1 le 06 Novembre pour l'émission de Julie Andrieu "Droit dans le Buffet", une auditrice a posé une question sur la sauce satay, et Julie lui a donc transmis sa recette que j'avais bien envie d'essayer !!! Pourquoi ???? Parce...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2005

Ma compil' de confiture d'oignons

La confiture d'oignons, c'est bon en toutes saisons !!!!! Et pas seulement avec du foie gras !!!!! J'en veux pour preuve cette tartine: Par contre, j'ai dû compiler plusieurs recettes trouvées sur le oueb pour faire ma confiture d'oignons quasi idéale...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2005

Soupe pas photogénique s'il en est.....

La reine des lubies, ché mi !!!!! Quand la mère poule a une idée en tête, c'est pas dans les orteils !!!!! Alors depuis le temps que je voulais faire une soupe avec des lentilles corail, ben voilà, je me suis lancée... J'ai commencé par faire suer deux...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2005

Rougail "spice di feignasse"

Vous trouvez pas que ça caille ???? Si, hein !!!! Alors pendant que certaines personnes peu scrupuleuses se dorent la pilule au soleil des Tropiques -et elles ont bien raison d'ailleurs !!!-, nous ici on cherche un peu de chaleur !!!! J'ai mangé pour...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2005

Le "pulvérisé" du Poitou

Normalement ça s'appelle un "broyé du Poitou", parce qu'on le casse d'un coup de poing en son centre et qu'on distribue les morceaux obtenus tels quels... Pourquoi un "pulvérisé" alors, attendez de voir le chantier !!!! Ben oui, mon vieux moule alu, même...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2005

Geléture coing et gingembre confit

Pour utiliser les derniers coings, voici une recette toute facile qui va nous permettre de profiter de leur parfum pendant quelques temps... Située entre la gelée et la confiture, voici la geléture (ou la confitée si vous préférez !!)... Pour 4 pots,...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2005

Salade colorée

Souvenez-vous, hier nous avons convenu de nous pencher sur des repas plus lights... Mais légèreté ne rime pas avec tristesse, ça c'est sûr !!!! Alors bigarrons nos assiettes, servons nous franchement de belles proportions de salades qui réchauffent les...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2005

Toutouyoutou................ Me too !!!!!

Oh mon dieu !!!!! Tous ces petits plats, ces gâteaux que je vous présente régulièrement sur ce blog font que je n'ai pas atteint mon objectif en matière pondérale.... Et puis j'avoue je ne dispose pas d'une volonté à toute épreuve en ce moment..... Et...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2005

Riz pas cantonné dans le cantonnais

J'adore le riz cantonnais... Super facile à préparer, généralement apprécié par tous, c'est le genre d'accompagnement sympa... Sauf que ça manque un peu de couleurs et de légumes, vous trouvez pas ??? Alors moi j'y ajoute deux trois trucs qui en font...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2005

Les "Sachets Distel"

Directement inspirés par Manoue et ses Gamelles ( http://manouecuisine.canalblog.com/ ), avec sa tarte "Sacha disent-elles", j'ai réalisé la semaine dernière des petits "Sachets Distel" pour vendre à la kermesse de l'école de ma grande poulette. J'ai...

Posté par megara7 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2005

Gâteau aux noix et à la pâte de coing

J'ai lu un jour une recette de cake aux pâtes de fruits, par Sophie Dudemaine, et ça m'a rudement intriguée !!!! Je me demandais bien ce que ça pouvait donner..... et avec toute la pâte de coing que j'ai réalisée il y a quelques jours, j'ai eu envie de...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2005

Le Salon des Envies Culinaires ce week end à Lille Grand Palais

Comme je vous l'avais annoncé fin Septembre, je suis allée mettre mon nez, mes yeux et mes papilles au Salon sus-cité, mais pas dans les conditions prévues à la base..... En effet, trop de retard de travail entraîne moins de congé, et du coup au lieu...

Posté par megara7 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2005

Mousse chocoholic pas trop calorique

Le chocolat pour moi, c'est comme les courses pour Omar Sharif, c'est ma grande passion !!!! Et je l'aime sous toutes ses formes, selon toutes ses déclinaisons, mais tout particulièrement j'apprécie le chocolat noir, notamment en version mousse !!! Sauf...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2005

Plat cosmopolite

Toujours dans mon délire de coings, j'ai eu envie de suivre les conseils des commentaires lus ici..... J'ai fait un condensé, et préparé ceci: Il s'agit d'un rôti de porc revenu avec des oignons et des olives noires dans du beurre et du ras-el-hanout,...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2005

Pasta carbonaDa

J'ai bien dit "carbonaDa", sisisi.... Voyez plutôt.... Voilà avec quoi on se retrouve dans l'assiette quand on a décidé de faire des carbonades avec du plat de côtes....... Ben oui, pas de tende de tranche quand je suis allée faire mes courses, alors...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2005

La crème pâtissière et tout ce qui va avec .....

La crème pâtissière, c'est facile à faire !!! Ouah quel beau slogan, je m'épatate des fois.... mdr..... Bref, avec elle on fourre les choux, on tartine les fonds de tarte avant d'y mettre des litchis ou des fraises ou autres, on trempe les p'tits gâteaux,...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2005

Super cookies

Rapides et simples à préparer et à cuire, ces biscuits seront vos sauveurs en cas de débarquement imprévu de copains pour le goûter.... Pour une bonne trentaine de cookies, il vous faut: 2 oeufs, 150g de cassonade, 150g de beurre demi-sel ramolli, 300g...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2005

A combien sont ces six sashimi ci ?????

Quand j'ai repris le travail à l'issue de mon congé maternité, je vous avais fait partager ma joie de découvrir à quelques mètres de mon bureau un resto japonais formidablement bon ..... Vendredi, comme une fois par semaine depuis fin septembre, je suis...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2005

La diversification alimentaire, c'est pas gagné !!!

Anjélina a maintenant 4 mois 1/2, ça passe à toute allure..... Avec l'accord du pédiatre, nous avons acheté des petits pots pour commencer à lui donner autre chose que du lait. Alors autant Laurianne avait été tout de suite enchantée de goûter à quelque...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2005

Les fougasses (attention: à prononcer "avé l'assent")

Le week end dernier nous étions invités chez des amis pour un barbecue dans leur nouvelle maison. Quand nous sommes conviés à manger, chez qui que ce soit, je ne peux pas m'empêcher d'amener ou l'apéro, ou le dessert, et bien souvent les deux... Non pas...

Posté par megara7 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2005

Et vlan un pain..... C'est vraiment trop injuste.....

Voilà, je l'savais.... Il a tenté, et comme d'habitude avec sa chance insolente, ça a marché.... Pffff quand je pense que moi j'avais raté piteusement..... Pourtant j'avais mis toute la force de mes p'tits bras musclés (:-/).... Tout mon coeur, toute...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2005

Coings coings coings coings

Depuis quelques jours je n'avais qu'une idée en tête: trouver des coings, par n'importe quel moyen !!! Que ce soit en piquant le sac du Chaperon Jaune qui va porter des coings à sa mère grand qui est malade, ou en gagnant un concours de vergetures où...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2005

Doudou aux fourneaux !!

Quand mon chéri passe un tablier, je sais que je vais me régaler !!! Il est comme ça, tout ce qu'il tente réussi parfaitement, il a une chance insolente en cuisine !!!! Contrairement à moi..... Là, le chef vous propose un magret de canard flambé au Cognac...

Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2005

Tarte aubergines-chorizo

Chez les p'tites poulettes, on aime beaucoup le soir se préparer une tarte salée qu'on accompagne d'une grosse salade verte. Les déclinaisons de tartes se comptent par milliers, et on apprécie les nouvelles saveurs, les préparations qui sortent un peu...

Posté par megara7 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote