La cuisine des p'tites poulettes

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15 septembre 2006

Goûter pour grands Nenfants... na !!!!!

Que faire pour le goûter quand on réunit des petits très très petits, des minis, des presque encore jeunes, des pas déja vieux et des aïeux, mon dieu ???? Ben... ça par exemple !!! Des escargots au chocolat et aux noisettes, des fraises au sirop (surtout...

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13 septembre 2006

Et deux tartines de réconfort pour Cléa, deux !!!!!!!

Quand j'ai pas le temps de cuisiner, le moral dans les chaussettes, l'estomac dans les talons, bref, quel que soit mon état général en fait, voici mes tartines de réconfort: Un oeuf bien frais brouillé vite fait, salé poivré, sur une tartine beurrée......

Posté par megara7 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2006

A tester d'urgence... sublime pâte à tarte de Manoue !!!

Une recette de pâte noisettée qui change, qui croustille, très facile et rapide à préparer, idem en ce qui concerne l'étalage, bref, une pâte qui va rester dans les recettes de base désormais !!! Pourquoi ai-je attendu plus d'un an avant de tester cette...

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22 août 2006

Crumble croustifondant tomates-chèvre

A la base, ce devait être une tarte tomates et chèvre pour un BBQ avec Soizic et sa p'tite famille, sauf que les tomates rendaient tant d'eau que la pâte aurait été détrempée.... Du coup, ça s'est terminé en crumble, et ma foi tout le monde a eu l'air...

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20 août 2006

Vous en êtes où, hein, avec votre Kiki ????? #12#

Le kiki, le kiki, le kiki !!!!! Allez, tout le monde tape dans ses mains et scande avec moi.... LE KIKI !!!! LE KIKI !!!! LE KIKIIIIIIIIIIIIIIIIIIII !!!!!!! Il est là, chez Mitaine Écarlate, depuis le 09 Août, et il n'attend qu'une chose, ce petit Kiki,...

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17 août 2006

Cuisine du jardin, depuis un mois on ne fait que ça !!!!

Salades de tomates cerises-fêta-croûtons à l'ail et herbes variées.... Salade de tomate (coeur de boeuf, à 800g pièce environ une seule nous suffit pour trois !!) au basilic... Tian tomate-courgette-thym-ail ..... Ratatouille..... Gaspacho.... Sans compter...

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8 août 2006

Vous vous souvenez de ça ?????

C'était en Juin, un truc bizarre rond et vert..... Ça a mûri et maintenant ça donne ... J'ai goûté les petits grains rouges, aucun véritable intérêt gustatif... La "peau" n'en parlons même pas.... Je n'aurais jamais fait le rapport avec les fruits de...

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7 août 2006

De la simili-déjection canine au dessert grandiose.... ou comment j'ai presque réussi mes macarons au citron !!!!

Avec cette folie de macarons qui pullulent sur les blogs en ce moment, et avec le très net recul des températures, j'ai voulu moi aussi me relancer dans l'aventure macaronesque.... Le 1er essai version choco avait été réussi goûteusement parlant, par...

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26 juillet 2006

Il fait trop chaud pour cuisiner.... sauf si vous avez un mari courageux !!!

Ben oui quoi, avec les plus de 35° à l'ombre l'après-midi, pas envie de cuisiner.... Les courgettes et la rhubarbe passent direct au congélateur, les tomates cerises sont croquées tel quel, mais les fraises....... elles ont fini en confitures !!!!! Qui...

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16 juillet 2006

Pas fan des fânes......

Bah... Pouârk.... Oh my god c'est encore pire que la soupe aux poireaux de l'hôpital !!!! C'est la soupe aux fânes de carottes !!!! Franchement, s'il y a des fans, dites-moi comment vous préparez ça !!!! J'ai fait un mix de plusieurs recettes: j'ai bien...

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