La cuisine des p'tites poulettes

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15 septembre 2005

Simply the best / tan tan tan tan nanananananaaaaa

Testées et approuvées...... Re-testées et re-approuvées................ Ce sont "les meilleures crêpes de ma vie" vues chez Miam et ses Culino-tests Gaulois le 13 février 2005, puis chez Marie d' Avis aux gourmands le 27 Juillet 2005... Je me suis dit...

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14 septembre 2005

Gâteau moelleux à la compote de rhubarbe

Il me restait de la compote de rhubarbe à terminer, mais j'avais envie de l'accommoder un peu avant de la manger.... Un p'tit tour chez Marmiton et je trouve mon bonheur avec cette recette... Merci à Elisa qui a proposé ce "cake moelleux à la compote...

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13 septembre 2005

Megarachnophobie

Ah mes aïeux quelle journée.... Le titre résume bien la situation cruelle dans laquelle je me suis trouvée.... Voilà, vous savez maintenant ce qui me fait le plus peur au monde, beaucoup plus peur que tout le reste réuni, plus peur que d'écraser un ver...

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13 septembre 2005

Thé vert à l'orange sanguine

Dédicace spéciale Cris ............... Cet excellent thé vient de chez "Du Bruit dans la Cuisine", ils en vendent plein de sortes différentes, toutes aussi bonnes les unes que les autres, et bien entendu vous pouvez sentir avant d'acheter... Franchement...

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13 septembre 2005

D'au meuil....

Vous voulez du rustique, de l'authentique, en voilà !!! J'en mangeais souvent chez mes grands parents quand j'étais petite, et Mamie a la gentillesse de nous en préparer quand on retourne en Vendée pour les vacances. C'est du mil, de la semoule de millet,...

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12 septembre 2005

Un amour de dessert frais

Au marché j'ai acheté des nectarines délicieusement sucrées, mûres juste comme je les aime... J'en ai mangé plusieurs en mordant goulûment dedans, et avec celles qui restaient j'ai préparé ça... Pour 2 personnes, il faut: 3 nectarines mûres, 1 yaourt...

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11 septembre 2005

Plat "fanch-fanchette"

Voici un p'tit plat bien sympa que j'ai mangé chez ma p'tite maman pendant les vacances, et que j'ai refait pour ma copine Marmitonaute "Emades"... Pour 4 personnes, il vous faut: un rôti de porc, 2 éclats d'ail, 5 cuillères à soupe de "4 épices", du...

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10 septembre 2005

Apéro tue-mouches

Voilà l'objet du délit ;-))) ..... Je crois que ça s'appelle "kemia", mais ma version doit varier de la recette originale. Pour 4 personnes, il vous faut: 4 carottes, 4 éclats d'ail, pas mal de persil, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. Commencez...

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9 septembre 2005

Des pâtes, des pâtes, oui mais.............

Que de choix !!! Alors, macaroni, spaghetti, torti, fusilli, penne rigate, coquillette, farfalle, tagliatelle, nid, conchiglioni, lasagnes, canelloni, vermicelles.....?????????? Fraîches ou sèches ???? Avec combien d'oeufs ????? Et de quelle couleur ???????...

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8 septembre 2005

Il était grand temps.........

...........d'aller faire les courses !!!!! Eh oui, quand nous sommes rentrés de vacances, le frigo était vide et nous avons dû pendant quelques jours (jusqu'à ce que je me décide à aller au supermarché :-/) nous rabattre sur des produits frais.....très...

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