15 décembre 2010

Crème de caramel au beurre salé

Je mets cette recette dans la catégorie "confitures", mais elle aurait sa place aussi dans desserts, verrines, confiseries etc etc...En cette période de froid intense, si vous avez besoin de réconfort, c'est purement génial... Et vite fait !! Pour sucrer un yaourt, napper un gâteau au chocolat, ou tout bêtement à même la cuillère, un pur régal.Pour un bocal de caramel au beurre salé à tartiner, il vous faut: 200g de sucre, 20cl de crème entière liquide, 50g de beurre et 2 bonnes pincées de fleur de sel.Mettez le sucre tout... [Lire la suite]
Posté par megara7 à 14:52 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,