La cuisine des p'tites poulettes

750 grammes

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21 juillet 2005

Poulet mariné, légumes grillés, riz en sauce japonaise

Poulet mariné, légumes grillés, riz en sauce japonaise

Je vous présente aujourd'hui un repas plutôt fréquent chez les p'tites poulettes. On l'aime pour le goût, mais aussi pour les couleurs. Voyez plutôt... Les légumes grillés, je ne m'embête pas, c'est du Picard (Poêlée de légumes grillés, 450 g pour 2.45...

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19 juillet 2005

Poisson vite fait bien fait

Poisson vite fait bien fait

Et une recette "hop hop hop", une !!!! Pour une personne, il vous faut: 1 part de poisson surgelé (du poisson carré avec les yeux dans les coins !!!!), ici il s'agit de cabillaud, 1 cuillère à café de moutarde, 3 cuillères à soupe de crème liquide, poivre,...

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18 juillet 2005

Assiette "quand Jeanne Mas rencontre Porcinet"

Assiette "quand Jeanne Mas rencontre Porcinet"

Mais keskecékcenomtoupourri ???? Tout simplement une autre façon d'appeler ce plat "en rouge et noir" accompagné de p'tits lardons... Pour 2 personnes, il vous faut: 2 petites aubergines, 2 tomates, 1 petite barquette de lardons fumés, 1 éclat d'ail,...

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6 juillet 2005

Tarte au feu "tord-boyaux"

Tarte au feu "tord-boyaux"

Si vous rêvez d'un plat épicé mais que vous n'avez sous la main que quelques fonds de frigo, voici une tarte salée qui pourrait vous satisfaire.... En effet, ayant eu la main un peu lourde sur la moutarde au piment, ça "arrachait" pas mal.......... Presque...

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1 juillet 2005

Pita etcaetera......

Pita etcaetera......

En cette chaude période estivale, quoi de mieux que les salades et sandwichs frais pour se nourrir savoureusement et sans être trop effrayé par les calories ? Hier soir ce fut donc au menu une salade toute bête tomates - fêta - mozarella, avec une sauce...

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19 juin 2005

Tarte aubergines-chorizo

Tarte aubergines-chorizo

Chez les p'tites poulettes, on aime beaucoup le soir se préparer une tarte salée qu'on accompagne d'une grosse salade verte. Les déclinaisons de tartes se comptent par milliers, et on apprécie les nouvelles saveurs, les préparations qui sortent un peu...

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9 juin 2005

Une bonne vieille blanquette...

Une bonne vieille blanquette...

Je sais, ce n'est pas la période des petits plats mitonnés....Sauf que moi je suis comme ça, des fois en plein hiver vous me verrez manger pleins de salades genre tomates-maïs-thon, et en plein été selon l'humeur et les envies ce serait plutôt tartiflette...

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8 juin 2005

Le clafoutis improvisé

Le clafoutis improvisé

Qu'allez-vous bien pouvoir faire avec les 3 oeufs, les deux pauvres malheureuses courgettes et le pavé de saumon qui traînent dans votre frigo ? Un p'tit clafoutis pardi !! Pour 4 personnes, il vous faut: 3 oeufs, 2 courgettes, 1 pavé de saumon (bon,...

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