La cuisine des p'tites poulettes

2 décembre 2006

Blog & Breakfast // Pain d'épices de rêve trouvé chez Cléa

Ça se passe chez Débo des Agapes depuis la mi-novembre !!! Elle veut tout savoir, on doit tout lui montrer sur nos petits déjeuners !!!! Quelle bonne idée !!!! Dans le poulailler, personne ne déjeune de la même façon: il y a la plus petite, 1 an 1/2,...

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25 novembre 2006

Salade exo-nordique

Pas toujours facile de trouver un nom pour baptiser une salade, vous ne trouvez pas ??? Voici une salade un peu exotique, un peu chnordique, dans laquelle j'ai testé une des mes acquisitions de la journée "THE rencontre à Nantes"... Il s'agit du vinaigre...

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23 novembre 2006

La preuve, foi de poulette, qu'on peut faire du pain vite et pas trop mal !!!!

L'an passé, comme j'avais été trèèèèèèèèèèèèèèès sage et que le Père Noël avait eu pitié de mes essais "boulange", j'avais trouvé dans mes souliers une machine à pain. Ladite machine a été très vite rentabilisée, mais jamais dans ma p'tite tête je n'ai...

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19 novembre 2006

La rencontre à Nantes !!!! (die wiedervereinigung.....ou un truc dans le genre !!!)

En ce moment, je ne sais pas si vous l'avez remarqué, mais je suis beaucoup moins assidue à l'écriture de mon blog et à la lecture de ceux des autres... Une vie professionnelle et familiale bien remplie.... Toutefois, il y avait une journée marquée d'une...

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10 novembre 2006

Oulalala la boulette !!!! Désolée !!!! Des p'tits clafoutis pour me faire pardonner ??

Oh my god !!! Il y a quelques temps je vous parlais de la recette de pâte brisée de Mamie Irène.... Quand je l'ai testée, je l'avais trouvée bien molle, mais bien bonne aussi ma foi.... Sauf que je me suis trompée... En reparlant avec elle, la voilà qui...

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1 novembre 2006

Déco naturelle pour halloween....

Hier matin, alors que je n'avais même pas songé à accrocher la moindre sorcière à un bord de fenêtre, j'ai découvert que les araignées du jardin avaient fait du bon boulot pendant mon sommeil !!!!!

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1 novembre 2006

Crumble léger aux nectarines sanguines

Après la compotée flashy, voici un crumble léger, simple, rapide et bien bon ma foi !!! Pour deux personnes, il vous faut: 4 nectarines sanguines (ça marche aussi avec des nectarines classiques !!), 4 tranches de pain d'épices, 50g de poudre d'amandes,...

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16 octobre 2006

Compotée hyper flashy, sortez vos caleçons et vos créoles fluo !!!!!

Il y a quelques jours, dans le magasin où je fais mes courses, il y avait des nectarines sanguines vendues par 2 kg.... C'était pas le tout de les acheter, encore fallait-il les consommer !!!! Voici une des utilisations ... Parce que les choses les plus...

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12 octobre 2006

C'est la saison des champignons !!!!!!!

Et d'ailleurs j'en ai plein dans mon jardin et ma pelouse !!!!! Le seul hic, c'est que je n'y connais pas grand chose et que je préfère ne pas les cueillir, et bien entendu encore moins les cuisiner.... D'autant plus que le père coq les a en horreur,...

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9 octobre 2006

KKVKVK # 13 Tatin tagada coing coing....

Sur une -brillante ?????- idée du père coq, voici la contribution du poulailler pour la 13ème édition du Kikenveukivienkuisiner organisée par Liloo de Cuisine Campagne... Une tarte tatin aux coings en double épaisseur, d'où coing coing....., avec des...

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