Nouilles sautées gambas - légumes grillés
Une botte secrète réalisée en 15 minutes montre en main !
Pour 4 personnes, il vous faut: 1 paquet de nouilles chinoises nature, 1 sachet de légumes grillés surgelés, 1 boîte de gambas décortiquées, 2 cuillères à soupe de sésame grillé, huile de sésame (une autre huile fera l'affaire mais n'apportera pas le goût caractéristique des plats asiatiques).
Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. Quand l'eau boue, versez-y les nouilles et faites cuire 3 à 4 minutes, puis réservez.
Dans une sauteuse, mettez les légumes à chauffer à feu moyen avec un filet d'huile de sésame pour 5 minutes.
Quand les légumes sont chauds, ajoutez les gambas et les nouilles, remuez bien en cuisant encore 5 minutes.
Servez et parsemez de sésame grillé.
Bonne soirée !!