J'aime les tapas, leurs couleurs chatoyantes, leur petit goût d'été... Et avec les bocaux, pas question de se priver, bien au contraire on peut les déguster toute l'année !

rouladespoivronsboursin

Pour 6 - 8 personnes, il vous faut: un gros bocal de poivrons grillés (ceux vendus chez Lidl sont mes préférés), 1 pot de boursin, des cure-dents.

Égouttez les poivrons, coupez les en lanières (à peu près 4 lanières par poivron). Tartinez le boursin presque jusqu'en haut, puis roulez de la partie la plus large vers la pointe. Maintenez le tout avec un cure-dent. C'est tout !!