14 octobre 2009
Tartelettes aux fruits de saison
En fin de saison, quand l'été se fait indien et n'en finit plus de durer, les fruits sont gorgés de soleil et prêts à nous donner le meilleur d'eux-mêmes...
Pour 4 tartelettes, ils vous faut: 1 rouleau de pâte feuilletée, 3 prunes, 3 figues, 1 noix de beurre et du sucre en poudre.
Préchauffez votre four à 200°.
Foncez 4 moules à tartelettes avec la pâte découpée à l'emporte-pièce (je vous conseille de mettre du papier sulfurisé en dessous pour éviter que ça n'attache trop au moule).
Coupez vos fruits en tranches épaisses et disposez les sur la pâte. Faites fondre le beurre, badigeonnez en les fruits et saupoudrez de sucre.
Enfournez pour 15 minutes environ, et laissez tiédir avant de dévorer !!
Commentaires
Oh celle aux figues, miam ! On a pas de figues en Lorraine, et le prix dans les magasins et exorbitant !
Bisous
Là pour le coup l'été indien est vraiment derrière nous, mais on trouve encore de jolies figues...
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