17 janvier 2009
Jus de pomme chaud épicé pour réchauffer le poulailler...
Le vin chaud, tout le monde connaît. Sauf qu'il faut être grand pour avoir le droit d'en boire !! Alors quand il faut satisfaire petits et grands, ceux qui boivent de l'alcool et ceux qui ne veulent ou ne doivent pas en boire, vous pouvez avoir recours à cet excellent breuvage:
Pour 5 à 6 personnes, il vous faut: 1 litre de jus de pomme artisanal, 1 zeste d'orange non traitée, 2 pincées de cannelle, 1 soupçon de gingembre, 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable.
Faites chauffer l'ensemble des ingrédients à feu doux, et maintenez ensuite bien chaud mais sans faire bouillir. Servez!
Franchement, c'est ultra simple, et en moins de 5 minutes c'est prêt... génial !!!! :-)
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