Il y a une petite éternité, le 15 Mars 2006 pour être précise, Lali m'avait gentiment envoyé la recette du banoffee de Trish Deseine suite à la publication de ce billet...... M'apprenant du coup qu'on ne disait pas bananatrucmuche mais banoffee... Depuis j'ai traîné à la réaliser, partagée entre ma gourmandise et ma conscience... Hier c'était un jour tout pourri, j'étais malade, grognon, il pleuvait et le vent soufflait très fort.... Alos j'ai décidé que c'était l'occasion rêvée de tester ce dessert réconfortant !!!

bananatrucmuche

C'est tout moche, mes cercles n'ont pas voulu se décoller... Je vous avais dit que c'était un jour tout pourri.... Mais par contre, qu'est-ce que c'est bon !!!!!!!!!!!! :-)))

A la base des biscuit écrasés mêlés à du beurre fondu, puis des rondelles de bananes citronnées, puis de la confiture de lait et enfin du chocolat..... Fabuleux !!! A tomber !!!! Je vous conseille vraiment !!!

Je vais tester en version tartelette sablée pour voir si ça tient mieux, je vous montrerai bientôt !!!!

Merci Lali !!! :-))