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La cuisine des p'tites poulettes
La cuisine des p'tites poulettes
Articles récents
30 mai 2006

Lasagnes poulèstragon

Lasagnes poulèstragon
Dans la série "utilisons les herbes du jardin", voici une recette de lasagne qui change un peu... Pour 6 personnes, il vous faut: 4 escalopes de poulet, une grande tige d'estragon, 2 grosses boîtes de tomates pelées au jus, 1 boîte de pâtes à lasagnes,...
Posté par megara7 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2006

Le Gai Gratin de Tata Nicole

Le Gai Gratin de Tata Nicole
Voici une recette que j'ai reçue de tata Nicole. Un bien gai gratin plein de couleurs qui s'accommode bien avec sa jovialité (celle de Nicole, pas du gratin !!!)... Photos by Tata Nicole à l'appui !!! Il faut 1 poivron rouge - 1 jaune - 1 vert - 6 belles...
Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mai 2006

Gâteau fondant praliné et noix.....

Gâteau fondant praliné et noix.....
Voici un gâteau moelleux comme un oreiller, fondant comme un bonbon, parfumé comme un papi frictionné à l'eau de Cologne.... Avec en prime un bon p'tit goût de pralin et quelques noix croquantes.... Pour 6 personnes, il vous faut: 200g de Pralinoise,...
Posté par megara7 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2006

Cheesecake au verre, version toffee-poire-choco....

Cheesecake au verre, version toffee-poire-choco....
Depuis que j'ai découvert cette recette sur Marmiton, les déclinaisons ont été très nombreuses... Mais cette dernière version m'a beaucoup plu.... Miam la crème sucrée à la confiture de lait qui laisse des petits éclats de caramel... Pour 6 personnes,...
Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2006

Le secret des délicieuses gaufres de Mamilène

Le secret des délicieuses gaufres de Mamilène
Mamilène, c'est ma grand-mère paternelle. Gourmande et généreuse, du plus loin que je me souvienne elle a toujours été officiellement au régime mais n'a sans doute jamais perdu grand chose à cause des petits plaisirs qu'elle préparait pour les nombreuses...
Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mai 2006

La recette pour les brochettes de Bonnottes

La recette pour les brochettes de Bonnottes
Suite à plusieurs commentaires du post "le top du top de la patate", voici donc la marche à suivre pour obtenir de belles brochettes: Pour 4-5 personnes, il vous faut: 1 kg de pommes de terre primeur ou Bonnottes, 100 g de beurre, de la fleur de sel (ou...
Posté par megara7 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2006

Le top du top de la patate

Le top du top de la patate
Il est des débats dans lesquels on ne s'engage pas, sinon on risquerait de divorcer: par exemple, le j'aime/j'aime pas la pomme de terre primeur de Noirmoutier. Ça peut paraître rien, mais est-il concevable d'avoir épousé un homme dont les parents habitent...
Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2006

Les anges vont me bouder ferme......

Les anges vont me bouder ferme......
Ca y est, j'ai enfin le livre de Scally "Le petit livre de cookies, Muffins&Co" !!!! Comme j'ai réalisé des crèmes brûlées trop faciles de Fred S., j'avais plein de blancs d'oeufs à utiliser, et je me suis lancée à corps perdu dans l'Angel Food Cake......
Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2006

La pissaladière sans anchois.....

La pissaladière sans anchois.....
Chez les p'tites poulettes, on adore les oignons, mais pas les anchois... Alors on décline la pissaladière sans anchois, c'est un choix... Encore une recette toute simple, mais si bonne... La pâte croustillante et fine, et une généreuse garniture d'oignons...
Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2006

Tarte "Sunlight des Tropiques"

Tarte "Sunlight des Tropiques"
On a le droit de dédicacer une recette ???? Et bien celle-ci elle est pour Gilbert Montagné !!!! Et oui, parce que ses chansons sont comme un rayon de soleil, parce que ça rappelle les vacances au camping, l'été, les bals, la plage, la chaleur, le monoï.......
Posté par megara7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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